麦茶と肉野菜炒め
味付けしてある肉を購入し、キャベツやもやしと一緒に炒めて肉野菜炒めにするのが好きだ。ということで、今日はそんな肉野菜炒めを食べた。
普段、鶏肉や豚肉を好んで食べているけれども、たまに牛肉を食べると美味い。肉は総じて美味い物である。
肉野菜炒めをご飯と食べたので、結構お腹いっぱいになった。
鶏ちゃんというものがある。アレも鶏肉を味付けた物と、キャベツを一緒に炒める料理だ。私は幼少期から鶏ちゃんを度々食べる機会があったので、味付け肉を大体あのような形にしてしまう。キャベツは万能だ。何でも美味くなる。
鶏ちゃんは若鶏の方が柔らかくて美味しいのだが、個人的には若鶏ではない方が好きだ。基本的に硬い食べ物が好きなのだ。ご飯も、固めに炊いたものの方が好きだ。
アンテナショップに行けば、おそらく鶏ちゃんは売っているだろう。その内買いに行きたいものだ。
休肝日は必要だと思うので、今日がそれだ。ちょっと昨日飲み過ぎたのである。
缶チューハイとカツ丼
カツ丼は美味い。が、今日食べたカツ丼はちょっとイマイチだった。
同じスーパーで買っているのだから味は変わらないハズなのだが、ちょっとたれが少なかった。白飯部分が多かったのだ。カツと食べれば問題はないが、少々寂しさを覚える。
だが、人の作る物だ。機械がやっているわけでもなし、味に差異がでるのは仕方がない。
アルバイトで料理を作っていた経験があるので、ここまで差異が出ると流石にどうかなと思うが、高い物ではないので金額に見合った味なのだろう。
300円で味のくじが楽しめる。それはそれでいいではないか。
と、思うが、それでもやっぱり当たりの方が嬉しい。次に買うときは当たりだといいなと思っている。
味噌汁とお茶漬け
毎日更新が途絶えてしまった……。が、起きてる間は30日だと思って更新する。
味噌汁を鍋一杯に作るついでに、出汁茶漬けを作った。出汁茶漬けは美味い。具は鮭フレークだが、海苔を添えたらもっと美味しい。
味噌汁は出汁に味噌を溶かしただけのものを作った。具材は後入れだ。しかしながら、ここ数日スーパーに行っていないので我が家には海苔とネギぐらいしか味噌汁にあいそうなものがない。十分だが。
昔、友人に味噌汁に梅干しを入れると美味しいときいて試したことがある。確かに美味しかったのだが、友人が言っていたとおりに塩分がとても高い感じの味がした。これは毎日食べたら塩分の取り過ぎになるだろうなと思うぐらいの味だ。だから今まで二回しかやったことがない。
前回やったのが３，４年前だったから、そろそろもう一回やってもいいかなと思っている。
ハイボールと味噌汁
味噌汁は美味い。たまにしか作らないのだが、作るとついつい沢山飲んでしまう。
大抵何を入れても味噌汁は美味くなるから凄い。海苔、大根、油揚げ、わかめ辺りが私の好きな具だ。玉ねぎなんかもいい。味噌は白でも赤でも好きだが、良く使うのは合わせ味噌だ。
豚汁も美味い。豚の脂が溶けて味噌とあわさったあの味は、たまに無性に食べたくなる。具だくさんなのも実に良い。豚汁は麦味噌があうなと思っている。麦味噌で作った豚汁が、私にとってのお袋の味なのだ。
そんな味噌汁をつまみにハイボールを飲んだ。海苔しか入れてない味噌汁だったので具は少なかったが、美味しいものは美味しい。今度、豚汁が食べたいので麦味噌を買ってこようと思う。
ハイボールとポッキー
大人の琥珀ポッキーという商品がある。
https://cp.pocky.jp/otona/kohaku/
以前、これとウイスキーのセットを購入してから、実にちまちまと食べているわけだが、これがとてもウイスキーにあう良いポッキーなのだ。
そもそもポッキーが好きだ。胃もたれするため甘い物があまり食べられないのだが、チョコは食べられる。ビターチョコならなお良い。
このポッキーはビターチョコだし、プレッツェル部分もウイスキーにあうようこだわって作られているようだ。流石、ウイスキーとのセットで売られるだけある。
本来ならロックのウイスキーと楽しむのが良いのだろう。しかしながら夏はハイボールが美味いと勝手に思っているので、ハイボールと一緒に食べた。
残り一袋を、何時食べようかと考えている。
