今日は炒飯を作った。 米がパラパラとしているのが美味い炒飯だと聞く。卵でコーティングするのがポイントのようだ。 そんなのはまるっと無視して作ってしまったが、まあまあパラパラの炒飯が作れた。塩胡椒に醤油を少し垂らした炒飯だ。 油ものには本来、ビ…
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